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「中華そば+とろり味玉」@伊蔵八中華そばの写真初訪問
平日 15時35分
先客3名

改札を出て徒歩5秒近っ!
待ちなく着席3分でご対麺です。
具材はチャーシュー1枚、味玉、ドッサリぎみのネギ。
スープは熱々、ほんのり煮干し、個人的に苦手なエグミは少なめ。
麺は細麺。
中盤で卓上の味付けキクラゲ投入。
コリコリキクラゲがらーめんの味を劇的に変える程ではない様に感じた。
後半戦激辛ニラを投入。
そこそこ辛いので、辛いのが苦手な方はスルーした方がよいかとおもいます。
これを投入すると辛ニラらーめんに変化しますので、いきなり投入は控えた方が無難です。
先行レビュワーさんがとろり味玉の黄身がスープに流れてしまったと書かれていたので、熱々スープの余熱を利用し後半戦に頂いた為、チョイトロ程度で頂けました。

ごちそう様でした

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