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界隈で仕事ついでに訪問。前日に続きまた煮干し系へ。昔ながらの食堂っぽい作りが味わいあり。永福っぽいふんわり煮干しが香る醤油スープ。肉の煮汁のようなまろやかさも感じる。シンプルだけど旨味はしっかりしてます。中太の麺は卵麺のようで昔ながら。ボリュームはかなりあります。チャーシューはロースかな？脂身少なくこれまたシンプルな味付け。コスパは◎。近所にあったら通いそうだなあ。余分なものがなく、何度食べても飽きなさそうな一杯です。
べーすめん
グロ
やじろー
まちゃ
スプーナー®
永福っぽいふんわり煮干しが香る醤油スープ。肉の煮汁のようなまろやかさも感じる。シンプルだけど旨味はしっかりしてます。中太の麺は卵麺のようで昔ながら。ボリュームはかなりあります。
チャーシューはロースかな？脂身少なくこれまたシンプルな味付け。
コスパは◎。近所にあったら通いそうだなあ。余分なものがなく、何度食べても飽きなさそうな一杯です。