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思っていたより、しつこさも臭さもなく、満足しました。
具材の選択も伊勢崎時代とは違っていますが、これも逆に
良いかなと思っています。チャーシューはうでかな?(違
っていたらごめんなさい)豚骨には良く合いますね。
具材はゆで卵半玉ときくらげにたっぷりの博多ねぎ。
チャーシューといったところ。
今回は替え玉は我慢しました。細麺が映えますね。この
スープには。

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