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「煮干しラーメン 塩」@らーめん そよ風 西浦和店の写真うまい。

なかなか見つけづらいところに店があります。笑

スープは清湯にきては塩味が結構効いてて良いですね。
煮干しもそこまで強いわけではなく、煮干し好きもそうでない人もどちらでも楽しめます。
すごく丁寧に作ってあるスープだなーという印象。

麺の茹で加減は程よく、小麦臭もほんのり。

トッピングは特筆すべき点はなし。

家も近いので、同じく西浦和のとなみさんと並び、ちょくちょくお世話になると思われます。

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