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2019年6月26日表面に油が浮いているスープはかなり熱くこってりしています。スープは動物ベースに良い意味で味噌が強すぎないほどよい味噌の味がします。ただ動物のコクやパンチが弱く感じられ残念です。卓上にある辛味を加えると雰囲気が変わってよくなったように感じました。そのままのスープだと油っこい味噌汁のようにも感じます。麺は中太麺でまあまあです。トッピングは火が通った挽き肉、玉ねぎ、もやしなどがありまあまあです。メンマは歯応えがありなかなかです。
ぴーえむ
⚽️チェケ☠️♏️
gakuzin
cancho
拉麺と戦慄
ratomen
表面に油が浮いているスープはかなり熱くこってりしています。スープは動物ベースに良い意味で味噌が強すぎないほどよい味噌の味がします。ただ動物のコクやパンチが弱く感じられ残念です。卓上にある辛味を加えると雰囲気が変わってよくなったように感じました。そのままのスープだと油っこい味噌汁のようにも感じます。麺は中太麺でまあまあです。トッピングは火が通った挽き肉、玉ねぎ、もやしなどがありまあまあです。メンマは歯応えがありなかなかです。