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「チャーシュー麺大盛固め多め」@極濃家系ラーメン 歩輝勇 センター北店の写真日曜日の昼。
特濃家系ラーメンの名に違わぬ濃厚なスープ。
ド豚骨なスープにガツンと醤油が効いていてこれまで食べた家系ラーメンの中でも1番濃厚だ。
麺スープの相性も良くとても美味い。
直系由来の店舗に似ていてローストタイプのチャーシューも肉厚ジューシーで実に美味い。
唯一、ほうれん草が美味しくない。こんなに味気ないほうれん草食べたのは初めてだ。
自分でよそうライスが無料提供されているのも嬉しい。
ほんと良いお店が出来たなぁと思う。

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