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「中華そば」@中華そば 後楽本舗の写真東京にも岡山ラーメンのお店がありました。
その特徴は、なんといっても甘めの濃口醤油味スープですが、このお店のスープはいままで食べた岡山ラーメンのなかでも驚くほどの、トップクラスの甘さで、できればもう少しダシのパンチが効いてて欲しかったです。
あと、中太の直麺は少しやわらかめでしたが、私的にはもう少し固めが好みです。
しかし、東京の都心で大好きな岡山ラーメンが550円で提供されていることを知り、とても幸せだなーと、思った次第です。

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