三田本店　通算５４回目。２０１９年７月６(土)１７：０３到着、待ち２６人

神田神保町店２８人待ちの為、撤退の余韻も乾かない三田本店も２６人待ち
しかし回転違うので全然待ち時間違うのですよね
今日の麺上げ誰なんだろう
気になります。
ビルの角を曲がり扇風機が見えたので後少しで判明するな
そして今宵もjr様ですか
んらなばちょい増しだろうと判断は早い
券売機まで２０分かからずと回転良いわ～！
でも早くも豚切れなのですね
大の水色の食券購入し列に戻る
ちょちょいと行列捌けてjr様にチョイと増して下さいと伝える
しかしながらいやな予感感じた
暫く店内観察して待っていると
『マシの方～どうしますか？』と聞かれ
コールはヤサイカラメ

１７：３９着丼ファースト

ヤサイ丼のみなので手を付けずに待つ
左の硬めの方から提供は順番通り
おろっ右手方向に向かったコール
つまりは最後ってことね
まあ良いですわと思うもヤサイ丼到着から４～５分経っているので
スープ冷めるのが心配だわ
ヒヤヒヤしていると目の前で丼にサクサクと麺を入れているjr様
ちょい増しって言ったのにもう～イケず
もうそれ以上麺載らないでしょと思っているとさらにヤサイを載せて

１７：４３着丼セカンド

タオルの上に置かれたこやつ
既にスープがジャばっと決壊中
２本飛び出た麺からスープが滴り落ち大変な事となっているね
下ろそうとタオルごと丼を持った手がアブラギッシュ！
カウンターに置いたらズボンとカバンにスープが流れ落ちる
アチチチチ
もうほぼアブラギッシュになりました！
逆に心が固まった瞬間でも有りました。
さて時間かけるのは危険だな…
そうさスピード上げて食べるか
麺を持ち上げスープ丼につけて食べる…
もももも持ち上がらねえ！
見た目からもかなりのデロリアンと感じるもの
その実体はモノホンの柔麺！
水分含んで重くなった自重で１個の個体となっちまったやつ
箸折れそうだわ～
ここで問題です。
持ち上げるのが無理ならばどう食べるのか？
正解は知らないが…
出した答えはスライド喰い
上に持ち上がらないならば横に山を崩していくしかない
そう言えばブログでも見た麺の橋が目の前に出来上がった
それにしても最早ラーメンの食べ方じゃないでしょこれ！！
まあ食べるしかないのでパクリとな
記憶の彼方に残るデロ麺様降臨！
歯が要らないほどのものっすね
最後の提供の為、釜でじっくり煮込まれた結晶と言うべきもの
しかしながら危惧していた温さは熱々の柔麺により感じない
スライドさせながらバッシュンバッシュン食べていく
三田本店名物の水道水には手を付けず前に進む
豚は２枚でアブラ多めのもの
スープもちょっと下ブレなので豚も同様
そう感じて豚切れにしたのかな？
結構なスピードで食べていくも物量には勝てない
隣の小ラーメン硬めの方が終食活動中
隣の大の方も終わりが近い
一段ギアアップし食べ進める
しかしズボンの汚れと濡れ具合が気になります。
しかし今更どうすることも出来ないので切り替えて喰い進み

１７：５３完食

ごちそうさまと声掛け丼を上げる
あらっ
返答無しですか！？
もしかしたら鉄槌だったのか？
サービスなのか？
三田本店危険な退屈無しでした。
しっかし６５０円でこんだけ食べさせてくれるんだから凄いよね！
でも大ラーメン４００ｇ弱
麺増し１ｋｇ強は差が有りすぎてもう少し中間が欲しいところです。