Item: 中華そば 流川
Rating: 85
Author: レインマン

85点

醤油強めも牛と貝の出汁感のバランスがよく美味しい。
最近の流行りからすると何か新しさも感じた。
麺はパツッとした食感の細麺で相性はいい。
チャーシューは薄切りのロースでややパサつき気味でイマイチ。
味玉は茹で加減ジャストでなかなかの出来。

塩も気になるので再訪確実です。

2019年7月7日 13:27投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

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