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早朝ゴルフの後に訪問。開店20分前。15人目だったが、1回転目で店に入れた。とは言え、ここからがびっくり。仕込みが開店からなのか、玉ねぎ等を切り始めて提供されたのがなんと50分後。最初に入店した人も同じくらいの時間。さすがにこれはちょっと。だったら仕込みが終わるまで開店しない方が気持ち的にいいのではないだろうか。さて、ラーメンだが、大きめのチャーシューが5枚乗っててインパクトがある。スープから。醤油ベースに玉ねぎやニンニク、ニラが煮込まれている。いわゆるスタミナラーメンのスープ。辛めにしたがそれほど辛くない。味は美味しいが飛び抜けた感じはない。次は麺だが、これはうーん。伸びてて全然コシがない。麺の感じからしても茹で時間短くしてもコシが出るのか疑問。チャーシューは見た目通りでおいしいが、特に他店と比べて抜きん出るものでもなく。これで値段の1250円も考えると、ちょっと個人的には。。
すっぱりんご
パットの星☆彡
モンゴルマン
【お休み中】TETSU☆MAN
チャーミー
Tamagooo
開店20分前。15人目だったが、1回転目で店に入れた。
とは言え、ここからがびっくり。
仕込みが開店からなのか、玉ねぎ等を切り始めて提供されたのがなんと50分後。
最初に入店した人も同じくらいの時間。
さすがにこれはちょっと。
だったら仕込みが終わるまで開店しない方が気持ち的にいいのではないだろうか。
さて、ラーメンだが、大きめのチャーシューが5枚乗っててインパクトがある。
スープから。
醤油ベースに玉ねぎやニンニク、ニラが煮込まれている。
いわゆるスタミナラーメンのスープ。
辛めにしたがそれほど辛くない。
味は美味しいが飛び抜けた感じはない。
次は麺だが、これはうーん。
伸びてて全然コシがない。
麺の感じからしても茹で時間短くしてもコシが出るのか疑問。
チャーシューは見た目通りでおいしいが、特に他店と比べて抜きん出るものでもなく。
これで値段の1250円も考えると、ちょっと個人的には。。