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コメント
こんにちは
くりーミーな感じがいいですね！
アスパラやヤングコーン豚骨では珍しいかも
チャーシューの噛んだあとの香りが好みなら
尚良かったんですけどね〜
キング | 2019年7月10日 14:47どもです
ラーメン好きなのに豚臭苦手は大変ですね^^;
わたしは濃厚鶏白湯の口がペカペカする奴が
苦手です(^з^)-☆
ラーするガッチャマン(通院中) | 2019年7月10日 19:29こんばんは～
ここ行けてないんですよね(^^;)
今日近くまでは行ったのですが…。
コメ頂いた連食は、1時間おき位であれば4杯まではオッケーで、
全部完飲するならば麺の総量は700ｇが限界だと思います♪
銀あんどプー | 2019年7月10日 20:22
続々とお客は入ってきます。
店内は、清潔感あります。
○スープ
豚白湯❗臭みもなく…クリーミー豚骨ですね。
豚からとは、思えないかも。
○麺
細麺で、豚骨ラーメンと同じ流れです。
麺自体が、塩分強めかも…
○具材
チャーシュー、歯応えあるタイプで豚の香りが強い
メンマ２本、太くて柔らかく旨い
ネギの鮮度も良くgoo
海苔は、さっぱり感と磯風味を加えてくれてgoo
アスパラとヤングコーンは、アリだと思いました。
完成度は高い一杯と思いますが？
スープ、麺まで良かったが…チャーシューを噛んだ瞬間
豚の香りが、後から…(^_^;)苦手てす。
自分は、鶏白湯の方が好きですね～。