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「冷やし中華(夏限定)」@与ろゐ屋の写真冷やし中華では、個人的には夏の必須科目。なにしろ麺が良い。クッキリとした食感の細麺は、ベストクラス。太さは違うが、七彩と並ぶ素晴らしさではないか。

 スープは、どうも甘さが強くなった感じで、年々、酸味が後退しているか。スープは少し好みから外れた印象。甘さのせいか、味変のゴマも、活躍の幅が減少。

 麺は相変わらずの名品、スープは後退か。そんなトータルスコアか。

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