Item: 徳島NOODLE ぱどる
Rating: 85
Author: 加藤小判

85点

初めてのタイプのラーメンでびっくりしました。
閉店ギリギリでしたが店主と女性の方の優しさに大きく加点させていただきます。

甘いお肉がのっており、これが徳島ラーメンと呼ばれるラーメンの特徴との事。
すき焼きラーメン、おかずラーメンと呼ばれるとの説明通り、一風変わったラーメンです。
麺は極細麺で固め好きには更にたまりません。
唯一邪魔に感じたのは★もやし★でした。
抜きにすることをお勧めします。

味から人柄、人柄から味を感じた一杯でした！
御馳走様でした。