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「半ラーメン」@中華 こばやしの写真・訪問回数:初の訪問。
・店の場所:東急目黒線不動前駅の南、住宅街?の一角にある。
・店の外観:コカ・コーラの看板、赤い暖簾、オレンジ色のひさし。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席   :テーブル・カウンターで13席ほど。
・客数  :夕飯時、自分以外3人。
・店員  :調理の男性1人女性1人。
・注文方法:壁に貼られているメニューから選択して注文。
・注文品 :半ラーメン(300円)
・丼着時間:待つこと10分ほどで丼着。
・具   :小ぶりのチャーシュー(1枚)、メンマ、ササギ、ネギ。
・麺   :細、断面は正方形、黄色っぽい、細かい縮れ、プリプリした食感。
・スープ :見た目は、透明な油がたっぷり浮いた透明感のある琥珀色。喰ってみると、あっさり醤油味。出汁のベースは鶏っぽい感じの薄味でじんわり優しい感じ。
・その他 :令和元年6月29日閉店、54年間を惜しみつつ頂きました。
堪能した。

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