うが
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コメント
こんにちは！
たかが・・でされどなんでしょうね～
本店と同じクオリティは出せないのかな？
eddie | 2019年7月24日 07:47こんにちは。
本店と全く同じ、というわけにはいかないんですね。本店に一度行って見たいですが、こっちからだと小旅行になっちゃうからなぁ。
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2019年7月24日 12:22レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
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こんにちは！
たかが・・でされどなんでしょうね～
本店と同じクオリティは出せないのかな？
eddie | 2019年7月24日 07:47こんにちは。
本店と全く同じ、というわけにはいかないんですね。本店に一度行って見たいですが、こっちからだと小旅行になっちゃうからなぁ。
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2019年7月24日 12:22
言わずと知れたとみ田の支店。
席数はかなりあり回転はまずまず早め。
それでも並びが絶えないのでさすがの人気です。
「濃厚つけ麺」
【全体】
一時代を築いたトンギョ味。粘度強めで薬味が多め。魚粉もそれなりに多いのですが
レベルの低い風味はあまり感じずさすがのレベルの高さかなとは思います。
ただ、汁のザラツキは否めないところで若干嫌味に感じてしまうところも見受けられます。
麺も他にはない感じでガシッと強くてモチモチの風味がある麺。これはなかなか。
具のチャーシューは個人的にはあんまり心に響かなかったですかね。
全体的にこういった出店店舗としてはレベルの高いほうだと思いますが、
細かい点でマイナスがちょいちょい見られるかな～？といった感じ。食べてみて感動はしなかったです。