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「辛麺」@辛麺屋 一輪の写真・訪問回数:初の訪問。
・店の場所:JR山手線目黒駅の北西、目黒通り沿いにある。
・店の外観:白い看板・暖簾、カップラーメンの並べられた棚。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席   :カウンターで15席ほど。
・客数  :夕飯時、自分以外2人。
・店員  :調理の男性1人。
・注文方法:券売機から選択して注文。
・注文品 :辛麺(850円)(3辛、中華麺でオーダー)
・丼着時間:待つこと6分ほどで丼着。
・具   :溶き玉子、ニラあ、トウガラシ、麺の下にニンニク(3個)。
・麺   :極細、断面は正方形、黄色っぽい、縮れ、プリプリした食感。
・スープ :見た目は、透明な油がキラキラ浮いた少し濁りのある赤色みがかった琥珀色。喰ってみると、ニンニクが軽く効いたピリ辛味。川崎タンタン麺的な雰囲気もある。出汁のベースはよくわからなかったがあっさり系でイイ感じ。
・その他 :
堪能した。

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