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コメント
あれ?
突然2年前にタイムスリップ
ラーメンロックンオヤジ【上陸】 | 2019年7月15日 22:29どうもです。
7月分からリアルタイムで、昔のはボチボチです。
わた | 2019年7月15日 22:36わたさん、おはようございます！
ここのカレーは割と評判のようで、セットで食べる方が多いですね。
自分はここの塩が気になっています。
なまえ | 2019年7月16日 07:35こんばんは
八王子ラーメンてカレーに合いそうですよね
セットで食べたことないので何となく、ですが。
立秋 | 2019年7月16日 21:48コメントありがとうございます。
インディアンの八王子版ですかね。
なかなかいいですよ。
わた | 2019年7月16日 23:23コレっ美味しそうですね～♪
八王子系は、すっかりご無沙汰なので古い情報でも(笑)嬉しいです🍜
バスの運転手 | 2019年7月17日 23:17コメントありがとうございます。
八王子ラーメンはいいですよね。
CPは抜群ですね。
わた | 2019年7月18日 22:49
【訪問時期】2017年1月14日(土)18:28入店、もう終了していたが入れてもらえた。
【動 機】八王子界隈で探していてここがヒットしたので。
【訪問回数】初訪
【注 文】カレーセット(900円)、タマネギ多め(+50円)。
【評 価】
スープは典型的八王子ラーメンだが、ちょっと魚介も感じられる。ラードの甘味の活きたスープでタマネギの効きもいい。ちょっと生姜も効いてすっきりした感じも。塩梅も良好。
美味しいスープですね。
麺は加水低めの平打ちストレート麺、茹で加減良好。八王子ラーメンの中では存在感強めの麺ですね。
具にはチャーシュー、メンマ、海苔、刻みタマネギ、生姜も少々。チャーシューは薄め。タマネギの存在感が強いです。
【 総 評 】
美味しい八王子ラーメンでした。ところどころ違うとこがあるのはカレーと合わせることを考えてか？
また来てみたいです。