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7/15（月）11:30頃。外待ち１０名ほど。このお店、カウンタ席のみ、グループで来ても空いた場所に順次座っていくシステムなので回転は早いです。店内女性２名で切り盛りされていますが、非常に手際よく、作業を見ているだけでも待ち時間が苦になりません。波々注がれたスープはザ・醤油スープという見た目。特徴の生姜の香りが食欲をそそります。自家製麺は中太ストレート。ツルツルシコシコでスープとも良く合います。トッピングは、のり、ほうれん草、ねぎ、メンマ。チャーシューは普通盛りでも切り落としが５枚ほど。薄めにカットされているので柔らかく、スープとの相性も良いです。店を出ると外待ちの列はさらに長くなっていました。
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孤独のグルメ
レチコフ
このお店、カウンタ席のみ、グループで来ても空いた場所に順次座っていくシステムなので回転は早いです。
店内女性２名で切り盛りされていますが、非常に手際よく、作業を見ているだけでも待ち時間が苦になりません。
波々注がれたスープはザ・醤油スープという見た目。特徴の生姜の香りが食欲をそそります。
自家製麺は中太ストレート。ツルツルシコシコでスープとも良く合います。
トッピングは、のり、ほうれん草、ねぎ、メンマ。
チャーシューは普通盛りでも切り落としが５枚ほど。薄めにカットされているので柔らかく、スープとの相性も良いです。
店を出ると外待ちの列はさらに長くなっていました。