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「超二郎 990円」@ラーメン異国龍の写真つくばの新店で美味しいのをいただいてからこちらへ。

ここも6月オープンです。

あまりお腹も空いてませんが、表題の食券を。

食券を渡す際に麺量は普通。ヤサイとニンニクを増す様にお願いします。

程なく大きなチャーシューが目を引く一杯の登場です。

先ずは肉から。

豚バラ肉をくるりと巻いて甘じょっぱいタレで煮込んだもので柔らか仕上げ。

チラリと測ると厚みは15ミリ、直系は70〜80ミリくらいの巨大さです。

お次はヤサイを。

やや固めの茹で加減。細めのもやし主体もキャベツが多めなのが嬉しい。

スープは褐色の甘じょっぱいもの。何となく後味がお酒っぽい…発酵してるような…麹かな。飲み易く美味しいですよ。

麺を引っ張り上げると短めでビックリ。割り箸の先位の太さで軽いウネリがありゴワモチで良い感じ。

味玉は深漬けで黄身がネットリ。

最後の方に卓上アイテムの食べるラー油を恐る恐る投入。あまり辛くなく、少量なら好みかも。

お腹は空いてなかったですが、取り組みやすいタイプだったのでサラリと食べ終わり。

二郎特有の荒々しさは少なく、丁寧に作り込まれた美味しい一杯でした。

ごちそうさまでした

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは
お腹空いてなくてこれは凄いですよね
豚は確かに完全に目がいっちゃいます!
この巨大さは良いですね!
石器時代のお金を思い出しちゃいましたよ🙈
何気に味玉も入ってるんですね

キング | 2019年7月28日 12:59

どもども。
龍二郎 740円(大盛り同額)ってありますが、超二郎って豚入りのことですか?
キングさんが驚いてますが、お腹空いてなければ入らないでけど!

虚無 Becky! | 2019年7月28日 14:30

どもです。
デジャブ感があったのはもももさんので見たまんま(笑)
ギヤートルズのお肉を思い出しました😁

こんにちは

コレは凄い肉隗!
麺よりも多いんじゃ(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年7月28日 15:21

あらチャンさん,どうもです。
開店日に二郎系もいただいたんですが,レポし忘れてました。
まあ,このままで。
二郎系はライバル店と比べてアドバンテージはそれほどないですが,総合力で勝負かな。

RAMENOID | 2019年7月28日 20:36

あらチャンさん こんばんは(^ ^)店名が、必殺技みたいでかっこいいですね^^盛りも綺麗で、甘辛そうなチャーシューも食べてみたいです^^しかし、つくばは中々💦

めんめん | 2019年7月28日 21:20

こんばんは!超二郎ですか!良いネーミングですね!そのうち、厚み二郎とか坂上二郎とか・・・(^^)

みずみず | 2019年7月28日 21:27

どもです!
雄々しくなく、麹が聴いたような独特な味わいでしたか!
お腹空いてなくとも、ヤサイなどを増してしまう気持ち、分かりますよ。
なんか負けた気になってしまうんですよね。

さぴお | 2019年7月29日 11:23

こんばんはぁ~♪
肉祭りですねぇ~。
お腹が空いてなくてこれが食べられる謎が知りたいです(笑)

mocopapa | 2019年7月30日 23:29