※時代の変化と共に

2019年7月20日(土)19:35先客1名、後客7名。
表記注文。ライスもと思ったが売り切れ？外されていた。
25年ぶり3回目。
昔もこのメニューを食べて何とか食べきったが、翌日大変だったので、ちょいトラウマがあります。
ラーメン登場。
スープを一口。昔はむせまくったが、全くなし。辛さで唇にちょい熱いものがあるが、辛さ的には全く平気です。
ちょいコク弱めの豚骨スープで、ラー油やジャンで辛くしている感じ。でももう少しパンチが欲しくてニンニク、ジャン追加。いい感じです。
麺は大橋製麺の中太縮れ麺、ちょいボソボソした食感でスープとの相性はいいです。1.5玉で220g位か。
具にはロースチャーシュー、白髪ネギたっぷり、ワカメ、海苔。
時代とともに自分の辛さ耐性が上がったのかちょいとがっかりした面も。
でも、ここでもうひとつの謎、ここの原型は？というものがもたげてきました。
元々はラーメンランドの地獄ラーメンの◯丁目からきてるのかと思ってましたが、ラーショにもヤマキン、マルキチェーンで地獄ラーメンというのがあります。ワカメがラーショっぽいし。
誰か教えてください！