レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2019年7月12日鶏白湯というメニュー名になっていますが見た目はよくある醤油らーめんという感じです。スープは多少濁った醤油スープという感じで鶏白湯っぽさはなく味も鶏と魚介を合わせたもので一口目は魚介の旨味を感じるくらいです。鶏の旨味もしっかり感じられわりとバランスよく仕上がっていますが鶏白湯だと思って食べるとちょっと違う感じです。雑味や魚介のクセはなく油も少なめで食べやすくそれでいて旨味はしっかり感じられなかなかです。麺は細麺でスープとも合いなかなかです。チャーシューは煮豚で味よくなかなかです。メンマはなく味玉はほどよい味付けでなかなかで鶏団子はうまいです。
ぴーえむ
macleod
おやす
カナキン
鶏白湯というメニュー名になっていますが見た目はよくある醤油らーめんという感じです。スープは多少濁った醤油スープという感じで鶏白湯っぽさはなく味も鶏と魚介を合わせたもので一口目は魚介の旨味を感じるくらいです。鶏の旨味もしっかり感じられわりとバランスよく仕上がっていますが鶏白湯だと思って食べるとちょっと違う感じです。雑味や魚介のクセはなく油も少なめで食べやすくそれでいて旨味はしっかり感じられなかなかです。麺は細麺でスープとも合いなかなかです。チャーシューは煮豚で味よくなかなかです。メンマはなく味玉はほどよい味付けでなかなかで鶏団子はうまいです。