Item: スープ研究処 ぶいよん
Rating: 87
Author: かわさん

87点

7/20(土) 18時30分頃来訪

初来店です。
店主さんのこだわりが随所に見られるお店でした。
麺はパスタの様で食べごたえがありました。
スープも飲みやすく、鶏肉も味玉も美味しかったです。

ただ、一杯で腹八分目とまではいかず、スープ大盛にすればよかったかなぁ～

色んな味を試したくなりますね。
また上田に行った際はぜひ。
ごちそうさまでした。