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コメント
こんばんは
チャーシューがまるで素敵なステーキですねぇ。
ガツンとくるニボは最近食べてないなぁ、身体に喝を入れに行ってこようかな？
コウスケ（雑種；18歳） | 2019年7月26日 22:41こんばんは！
ガッツリ系に背脂と煮干は塩分濃度の調整が難しそうですが、コチラはしっかり調整されてそうですね。
オペが大変なんでしょうか、TwitterみてOKなら昼もやった方が売れる気もしますが、何か意図がありそうですかねｗ
塩対応 | 2019年7月26日 22:55こんばんは
これだけ美味しそうだとTwitter見ただけでは
勿体ないと思うえるほど美味しそうですね！
ガッツリ系のニボってあまり経験ないですが
個人的にはかなり良さげな感じです
キング | 2019年7月26日 23:17こんばんは～
こちら的な背脂煮干のようですね！
ニボエキスですか、神奈川の注射器みたいな方が、
自分で調整出来て良さそうな気もします♪
銀あんどプー | 2019年7月26日 23:23おはようございます^^
背脂煮干にニボエキスですか。
二郎系ってどんな感じなのか、興味ありますよ。
ニンニクはないんだ。。。
としくん | 2019年7月27日 07:29背脂ともやしで二郎感？
煮干エキスが決め手のようですね。
おゆ | 2019年7月27日 08:10おはようございます！
アレ⁉️😳 出たばかりの押さえが速いですね‼️😂
私の好きなヤツ☝️復刻した様なので近々と思ってます♫ ただ暑いんで冷やしシビかなぁと😅 ↑としさんニンニクありますよ〜😉
いっちゃんパパ （引退視野） | 2019年7月27日 08:16どもです。
チャーが大きすぎッス(笑)
ニボニボと背脂で堪らない１杯ですが
ここにモヤシがいい仕事するんですよね😋
ラーするガッチャマン(通院中) | 2019年7月27日 10:17こんにちは
煮干しのGは面白いですね。
値段もお手頃だし大盛りで狂った様に食らいつきたいですね^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2019年7月27日 11:17こんばんはぁ～♪
Ｇ系ってＪ系の事？ですか。
背脂煮干しじゃないのかなと思いました。
もやしトッピングだからかな？
盛も少なそうだし。
mocopapa | 2019年7月27日 21:30こんにちは。
おーそそられる一杯ですね。
結構あるようでないんですよね。
ニボとＧ系の融合って。
ももも | 2019年7月27日 23:41こんばんは。
確か去年も二郎系の限定やってましたよね！気になってたんですよ～。チャンスがあれば狙いたいです！
poti | 2019年7月28日 00:16こんばんは。
ニボのG系とは珍しいですね～
たくさんがG系たべるのも珍しいです～
kamepi- | 2019年7月28日 17:40こんにちわ～
『Twitter見た』でランチでも提供してくれるのは嬉しいですね～♪
この手のタイプはランチで食べたい派な自分ですから尚更です！
さすがにニンニクは無かったんですかね？（笑）
バスの運転手 | 2019年7月29日 16:52たくさんへ
これは今でもよる限定で提供してるのですか？
以前、これにハマってしまってまた食べてみたいです。
虚無 Becky！ | 2019年11月3日 21:09
12時40分くらいに到着すると、先客は1名です。
ちなみに後客はゼロでした。。
お目当ては限定の“Ｇ系ニボそば”ですよ！
コレは夜限定のメニューなンですが、
『Twitter見た』と伝えれば昼でもOKとの事ですので、
遠慮なくお願いしちゃいまーす♪
で、注文後は8分ほどでご対麺です。
では頂きまーす！
スープはサラリとした醤油ベースです。
円みのある醤油感に背脂のコクや甘みが広がりますよ。
脇の方に掛けられてる黒っぽい液体は、マー油かと思っちゃいましたが、
めっちゃ濃いめのニボエキスでしたわｗ
エグさがあって、かなりガツンとくるニボ感ですよ。
軽く撹拌すると、甘みのある背脂醤油スープとあいまって、
イイ感じのニボスープになりましたね～。
エグミも緩和され、飲みやすくなりましたよ。
麺は平べったさのある太麺です。
茹でる前に揉んでるのか、ランダムな縮れがありますね。
ブリムチ感と軽めのゴワっとさが、このスープに合ってますよ。
具材は、チャーシュー・モヤシ・キャベツ・ネギ・刻みタマネギです。
チャーシューは薄切りですが、大ぶりなので存在感がありますね。
軽く炙ってあるので、香ばしさがありますよ。
野菜類はシャキ感がアクセントになりましたね。
美味しかったです。
スープと背脂、ソレにニボのバランスが良かったですね～。
ガッツリ系ですが、食べやすいのも好印象でしたよ。
また来まーす♪
ご馳走さまでした。