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「どろチャーシュー+麺2玉」@ぎょらん亭 本店の写真太一商店定休日、無法松満車でぎょらん亭に。
表記をカタで注文。
美味い!旨味が押し寄せてくる!旨味の奥に荒々しい豚骨の臭み。ペトペトの唇。角煮に似た味のチャーシューもアクセントとなりいい感じ。
ご馳走さまでした。
どろは唯一無二。そんじゃそこらの豚骨ではない。

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