Item: サバ6製麺所 成城学園前店
Rating: 85
Author: マクラーレン

85点

DBで気になっていたので初来訪。成城学園前の立地からか心地よいBGMと合わせて店内オシャレな感じです。照明の影響で写真に影が入り残念。鯖という事で生臭さを想像してたのですが皆無。この味凄く好きです。オニオンフライもいいアクセントになっておりレンゲが止まりません。やや濃いめの味付けは中太縮れ麺との相性抜群です。そして低温調理のチャーシュー3枚がまた絶品。最後は大量のネギが残ってしまい麺ではなくネギを食べてる形になってしまいましたので若干マイナスをしました。