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非乳化のスッキリとした二郎インスパ系の一杯。背脂とニンニクで二郎系の雰囲気は出しつつ、醤油の塩気は比較的穏やかで食べやすいので二郎系初心者にオススメかな。やや硬めに仕上げてゴワっとした食感の麺も力強さを感じられて良い、三代目はあるのかな?w
背脂とニンニクで二郎系の雰囲気は出しつつ、醤油の塩気は比較的穏やかで食べやすいので二郎系初心者にオススメかな。
やや硬めに仕上げてゴワっとした食感の麺も力強さを感じられて良い、三代目はあるのかな?w