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新しいお店という事で訪問。12:00過ぎに訪問しましたが、ちょうど自分で満席でした。つけ汁は非常に濃厚というワケではありませんが野菜ペーストでトロみを加えて麺との絡みを増すことでパンチを増してるという感じですね。麺もつけ汁もちょっと甘めで、少し一味の辛みも加えてありますが、最初から辛さはなくてもいいかな？という気はしました。でも、かなり美味しい部類のつけ麺ですね。
ramenkowai
りるは
モンゴルマン
Menzo
翔太郎
12:00過ぎに訪問しましたが、ちょうど自分で満席でした。
つけ汁は非常に濃厚というワケではありませんが
野菜ペーストでトロみを加えて麺との絡みを増すことで
パンチを増してるという感じですね。
麺もつけ汁もちょっと甘めで、少し一味の辛みも
加えてありますが、最初から辛さはなくてもいいかな？
という気はしました。
でも、かなり美味しい部類のつけ麺ですね。