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「汁なし黒ごま坦々麺(冷)¥800」@和風らーめん 凪の写真富士見市の『和風らーめん凪』さんに訪問です。

14時ちょうどくらいに到着すると、先客は5名です。
ちなみに後客は3名でした。。

券売機でメニューを確認すると、
限定で“味噌豚つけそば(890円)”ってのがありますよ。

ソレも気になりましたが、その日はとっても暑かったので、
なんとなく“汁なし黒ごま坦々麺”をポチっとしちゃいましたわw

この“汁なし黒ごま坦々麺”は温かいのか、冷たいのを選べるので、
食券を手渡す際に「冷たいので!」と伝えます。

で、注文後は10分ほどでご対麺です。
紙エプロンを装着してから、頂きまーす!

麺はストレートタイプの太麺です。
シッカリと〆られており、シッカリめの弾力がありますね。

底の方から一気にマゼマゼすると、全体が真っ黒になりましたよ。
黒ゴマ由来のコクや挽肉の甘味、ラー油のピリッとした辛さや、
フライドガーリックの風味などが渾然一体となって攻めてくるンですが、
コレがイイ感じのバランスで、後を引く旨さがあるンですよね~♪
別皿で提供されたスイートチリソースもハマリますよ!

具材は、挽肉・白髪ネギ・カイワレ・フライドガーリック・ハーフ味玉、
あと別皿でスイートチリソースが付いてきますよ。

挽肉はタップリと入ってますので、麺や具材に満遍なく絡んできますね。
カイワレや白髪ネギの風味もアクセントになりますよ。


美味しかったです。

食後、店主さんからタコわさを頂いちゃいましたよ。
昨日釣ってきたタコで作ったンですって!

プリプリの弾力とワサビの刺激がイイ感じで、めちゃウマでしたね~♪

っていうか、できればタコの限定を頂きたかったですわ~w

また来まーす!

ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 161件

コメント

こんばんは
今回は炙りチーズご飯ないんだと思ったら
まさかのタコワサでしたか!
黒ごまがかなり良さそうですし
スイートチリソース入れたらどうなるかも気になります

キング | 2019年8月1日 21:54

こんばんは!

凪情報リークを宜しくお願い致しますね‼️😤
きなりさん❤️冷やし❤️行ったんですね👍 現時点2019No.1ですよ😉

現時点ですが😉

こんばんは~
温と冷を選べるのは良いですね~✨
スイートチリソースもハマリますよ!>>
個人的にはニンニクガッツリなのが好みですが、
最近、結構辛いの攻めてますね(笑)

銀あんどプー | 2019年8月1日 23:22

こんばんは

レギュラーの黒ゴマを頂きましたか。
胡麻はなんだか疲労回復に良さそうですよねぇ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年8月1日 23:48

どもです。
〆のライスは食べなかったのですね^^;
この肉味噌、拾いまくったライスが食べたいっすo(^-^)oワクワク

ラーするガッチャマン | 2019年8月2日 06:49

おはようございます(*^^*)

どうしても冷やしを選びたくなりますよね。
てか、辛いのにチャレンジですか。
地道に努力してるんすねえw

としくん | 2019年8月2日 07:46

定点観測乙です。
安定していて
定期訪問する理由が頷けます♪

YMK | 2019年8月2日 08:42

久々にデフォのレビューですね。
冷やし提供はこの時期嬉しいですね。

としさんのコメ...らしいなぁ〜苦笑
ホントは背伸びしませんでした?w

おゆ (暫し休止) | 2019年8月2日 10:31

こんにちは
担々麺選択するってどうしちゃったんでしょう(笑)
本当は辛さ控えめでお願いしたのでは。
店主さんが、気を使って控えたのかな?
スィートチリが合うとはびっくりですね。

mocopapa | 2019年8月2日 12:46

こんにちは
楽しそうな限定が多くて飽きませんね。
自分なら辛そうで担々麺は躊躇しそうですけど、行きつけのお店ですから調整してくれたんでしょうね。
もう1つの限定の方だったら
自分も他のお店の豚みそつけめんのレポが眠っています。

あらチャン | 2019年8月2日 15:53

こんにちは。
としさんとおゆさんのコメが(笑)そして、釣ってきたタコで作ったたこわさ美味しそうですね^^お酒に合いそう!!

poti | 2019年8月2日 16:57

こんにちは。

こちらのお店では、限定が沢山
楽しませてくれますね。
、坦々したいです。

ももも | 2019年8月2日 23:29