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「限定辛まぜそば+ほうれん草(900円)」@麺家 紫極の写真平日の夜、与野駅。
後輩がラーメンに付き合ってくれると言うので、ちゃんとしたお店を教えてあげないとと思い、埼玉では珍しいチェーン店でない家系に。
注文は限定のボタンが気になりポチり。
お決まりでほうれん草を増しで。
ピリ辛のタレにほうれん草、ネギと一緒に。
美味しいですが、家系の豚骨醤油の面影が無いので、結局ラーメンにすればよかったになることを学習。
後半、またニンニクをたくさん入れてしまった、明日すいません。

やはり並びのどでんは人気がある。こちらも本日の一杯に取り上げられたし、今度のTRY新人賞とんこつ部門にノミネートされないかしらと。
至福の一時をありがとうございました。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

おはようございます☆

家系でまぜそばというのも珍しいですね。
今はポピュラーなんでしょうか?
家系にほうれん草とニンニクは必須な気がします。
お客相手の仕事ですが気にしてられません(笑)

ノブ(卒業) | 2019年7月26日 06:20

ノブ様へ
珍しいまぜそばですが、トッピング以外は家系の名残無しです。ニンニク入れれば大体美味しいは私の悲しい性。(笑)

カズオ | 2019年7月26日 07:25

おはようございます。
限定を確認してレギュラーに戻る、避けて通れぬ儀式みたいなものですね!

魂どん | 2019年7月28日 09:09

Tどん様へ
ラーメンヲタの通過儀礼を体験させて頂きました。(笑)

カズオ | 2019年7月28日 10:01