魂どん
Lv84VW
むー
ビール牛（うし）
だいふく
指定暴食団魂どんさんの他のレビュー
91点
89点
88点
90点
89点
コメント
コクを感じる割には、その正体を知らない。思わず笑ってしまいました。me tooです。(笑)
カズオ | 2019年7月28日 21:17カズオさん、こんばんは。
カズオさんの紫極『限定辛まぜそば』レビューを見て訪問したくなりーの、こちらです(笑)
なんかレベルアップしてたのか、上ブレなのか、はたまた⁉️
魂どん | 2019年7月28日 22:12家系なの？家つかないのよ！
虚無 Becky！ | 2019年7月28日 22:13家系なのーーー！
家つかなくても！
魂どん | 2019年7月28日 22:29こんばんは
こちら評判良いですよね
埼玉には美味しい家系少ないので
コチラは気にはなってます
駐車場がなとは思ってましたがこの情報助かります
キング | 2019年7月28日 22:59どもです。
IEKは久しくいただいていませんが
Tどんさんがお勧めなら行ってみようかな
家が付いてませんが😅
ラーするガッチャマン(通院中) | 2019年7月28日 23:27濃厚スープに九条ねぎ！！良いですね（笑）朝帰りなのでこれからラーメン探します🍜
横浜正家 | 2019年7月29日 03:28おはようございます
自分が食べたのはオープンした頃。
大体味のステージが上がってますからね。
ここの九条ネギは神ですよね。
ネギ補給…濃厚スープにヒタヒタさせに行こうかな^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2019年7月29日 07:09うおーーー！ネギ星人の私にとって朝っぱらから興奮する麺顔！。
どこか冷やしでネギ星人の満足するのを探してみたいです！
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2019年7月29日 08:36こんにちは。
家系大好きなのでこちらは行かないと！と思ってます＾＾ネギ増しにしたことは家系ではあまりないですが、合いそうですね♪
poti | 2019年7月29日 10:06家は「麺家」の方にありますね、一応。
九条葱が一面を覆うIEKは初めて見たかも。
コクウマのブヒブヒスープというところでしょうか。
おゆ | 2019年7月29日 10:36↑いや、前回レビューで見てましたね(苦笑）
おゆ | 2019年7月29日 10:37キングさん、こんにちは。
駐車場はもっとアナウンスした方が良いですよね。
ツイッターに載ってただけで店内にも『駐車場あります』だけの案内しかないので、RDB運営にも店舗情報の報告しておきます。
知らない人は当然どこかに停めてから来るわけですしね。
魂どん | 2019年7月29日 13:48ガッチャさん、こんにちは。
こちらはオススメです！もしかしたら『わいず』より好きかもです！
でも、新都心なので途中下車はないかな⁉️(笑)
魂どん | 2019年7月29日 13:50正家さん、こんにちは。
九条ネギ最高なんですが、レビューにはあまりないんですよねー。
魂どん | 2019年7月29日 13:52あらチャンさん、こんにちは。九条ネギ&海苔は外せません！味玉か固め寄りでイマイチでしたが…！
開店当初に比べると濃度が上がっている気がします！
流行らないわけない味です‼️
魂どん | 2019年7月29日 13:54とまそんさん、こんにちは。
冷やしでネギかー、なかなかなさそうですねー！
ネギつけ麺あたりで妥協はどうですか⁉️
魂どん | 2019年7月29日 13:58potiさん、こんにちは。家系だと辛い細切りネギも良いですが、九条なら輪切りですね！
魂どん | 2019年7月29日 14:01おゆさん、こんにちは。おゆさんはめったに家系なぞ召し上がらなそうですが、たまにはいかが⁉️
九条ネギ好きなんですが、関東だとあまりないんですよねー。スーパーでも滅多にお目にかかれないし。
魂どん | 2019年7月29日 14:06確かに『麺家』でしたね！
魂どん | 2019年7月29日 14:06↑『麺家』ってなんだよ! 家系もっと調べましょうか？
「麺家うえだ」「麺家あさひ」「麺家いろは」「麺家一芯」「中国麺家」「中華麺家」...。
虚無 Becky！ | 2019年7月29日 14:36ベッキーさん、これで勘弁してー😭
https://ramendb.supleks.jp/ippai/irYumNX9
魂どん | 2019年7月29日 20:30こんばんは。なかなか力の入ったレビュー、美味かった証拠ですね！
以前、職場の研修でこちら方面に来たときは、つけ麺 どでんを2日連続食べましたが、
その時はまだこちらのお店はありませんでした。
ところで珍しくチャー増ししてませんが、チャーの具合はいかかでしたか？
TK_HEARTLAND | 2019年7月29日 22:42TKさん、こんばんは。
やっぱり力入っちゃいますねー！
チャーの方は、以前イマイチな感じだったので増しませんでしたが、今回は『ん！増してもいいかも‼️』という変化を感じました‼️
魂どん | 2019年7月29日 22:55おばんです、ども。
このネギタワー 100評価ですね！
村八分 | 2019年7月30日 20:03村八さん、こんばんは。
パサついたネギ、好きなんですよねー！スープの油(うま味)を吸って吸って！
カップラーメンのかやくのネギも好きです(笑)
魂どん | 2019年7月30日 21:12
『埼玉を代表する家系にー、ここはなるー！』
との確信がありました。
ということで１周年記念を前に２度目の訪問です。
日曜日14時。
提携の大宮寄りのパチンコ店(ことぶき)の立体駐車場に車を停めて店舗へ。
ちょうど2、3席の空きがありすぐに着席です。
その後はこの時間にも関わらず続々と入店客があり、店内待ちに発展！
タイミング良かったようです。
ラーメンに色々トッピングし『油多め』で発注。
そして、ぎっしり感溢れる一杯が登場です！
まずはスープを…
『むむむ⁉️』
も１度スープを…
『これはっ…‼️』
『これは近年稀に見る濃厚なスープ！！！』
家系に於いて
『油多め』で頼むことはしばしば。
でもそれはスープ本来の出汁が油っこくなるわけではなく、鶏油やラードなどを後から加えることで実現できる話し。
元スープで油分のみ『多め』や『少なめ』、ましてや『なし』など調整できるはずはないのです！
じゃあ元スープの濃厚さとはなにか？
それは『コク』であーる。
じゃあ『コク』とは何なのか？
それは『わからなーい！』
とりあえず、何が言いたいかと言えば…。
『油多めで発注したので表層には当然油が。でもその下のスープが濃厚濃コク！トロミさえある元スープの作り込みは調整のしようがない旨味の固まり！』
そういうことです！
接客の良さも相まって、これは本家横浜もウカウカしてはいられませんねー！
開店１周年記念を待たずして、そんな完成度のこちらです！
レビューには少ない『九条ネギ』トッピングなんか、ノウコクスープにベストマーッチで最高ですよ！