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月曜日21時過ぎに到着。蓮爾新町店に行ってみたら臨時休業のようで、失意の中上野毛へ。なんだか今年は蓮爾にフラれまくっている気がする。お店に着くと、並びは4名。これならすぐに食べられそうでひと安心。しかしすぐに団体客が接続したので、間一髪だった💦15分ほどで店内へ。大ラーメンの食券をポチッとして、プラを渡す際に「麺マシカタカタで」と伝える。ここは大で410gとのこと。麺マシでも500といったところだろうか。閉店間際ということもあり、ヤサイが残り少なくてマシができないとのこと。しかし、わざわざ丁寧に「ごめんね」と言ってくださる店主さんのお人柄に心がほっこりする。こちらこそ麺マシありがとうございます!21:40着丼。コールはニンニクちょいマシアブラカラメ。スープは二郎直系の中で仙川に並ぶ「The 醤二郎」。キリッとしたカエシの味が効いているタイプ。乳化系が好きな自分としては好きなタイプではないのだけれど、これはこれで旨い。紛れもなく二郎直系、といった感じ。そして麺。カタカタにしたせいなのか、今日の麺は小麦の香りを強く感じられ、さらにコシも強くてとても旨い!!!これはいくらでもいける!!!豚は塊のものが3つ。最近豚を減らしていく傾向が見受けられる他店に比べ、増してないのにこの量は頭が下がる。ややパサ気味だが、ホロトロ感も残っており悪くない。野菜は少なかったけれど、クタ野菜をアブラと一緒にいただき美味でした。21:45、完食。750円でこの量を提供してくれること、店主さんの人柄、もちろんラーメンのクオリティーもですが、好みのタイプじゃなくてもまた再訪したいと思える魅力的な一杯でした。てか、麺ホントに旨かったー!!!ごちそうさまでした。また伺います。
蓮爾新町店に行ってみたら臨時休業のようで、失意の中上野毛へ。
なんだか今年は蓮爾にフラれまくっている気がする。
お店に着くと、並びは4名。
これならすぐに食べられそうでひと安心。
しかしすぐに団体客が接続したので、間一髪だった💦
15分ほどで店内へ。
大ラーメンの食券をポチッとして、プラを渡す際に「麺マシカタカタで」と伝える。
ここは大で410gとのこと。
麺マシでも500といったところだろうか。
閉店間際ということもあり、ヤサイが残り少なくてマシができないとのこと。
しかし、わざわざ丁寧に「ごめんね」と言ってくださる店主さんのお人柄に心がほっこりする。
こちらこそ麺マシありがとうございます!
21:40着丼。
コールはニンニクちょいマシアブラカラメ。
スープは二郎直系の中で仙川に並ぶ「The 醤二郎」。
キリッとしたカエシの味が効いているタイプ。
乳化系が好きな自分としては好きなタイプではないのだけれど、これはこれで旨い。
紛れもなく二郎直系、といった感じ。
そして麺。
カタカタにしたせいなのか、今日の麺は小麦の香りを強く感じられ、さらにコシも強くてとても旨い!!!
これはいくらでもいける!!!
豚は塊のものが3つ。
最近豚を減らしていく傾向が見受けられる他店に比べ、増してないのにこの量は頭が下がる。
ややパサ気味だが、ホロトロ感も残っており悪くない。
野菜は少なかったけれど、クタ野菜をアブラと一緒にいただき美味でした。
21:45、完食。
750円でこの量を提供してくれること、店主さんの人柄、もちろんラーメンのクオリティーもですが、好みのタイプじゃなくてもまた再訪したいと思える魅力的な一杯でした。
てか、麺ホントに旨かったー!!!
ごちそうさまでした。
また伺います。