あらチャン(おにぎり兄)
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コメント
こんばんは。
こちら、古河に於いて永遠の気になる未訪店です！
魂どん | 2019年8月6日 22:17こんばんは
ラーメンも餃子も良さそうですね！
豚骨魚介のラーメンですか！
普通の醤油より個人的には好きなんですよね〜
餃子はスープが飛び散らないようにレンゲはナイスですね！
キング | 2019年8月6日 22:26あらチャンさん，どうもです。
ゲスト出演させていただき，ありがとうございます。
昔は，下妻の暁さんの店主と一緒に営む，二人店主の店だったんですよ。
また行かないとなあ。
RAMENOID | 2019年8月6日 22:26こんばんは！
チャーシューの赤とほうれん草の緑が綺麗！丸い餃子が美味しそう！
みずみず | 2019年8月6日 23:33どもです！
此方は息子が好きで良く行ってました(^з^)-☆
息子が独立したので最近は行ってませんでしたが
ジョイフル本田の帰りにでも行ってみます😁
ラーするガッチャマン(通院中) | 2019年8月7日 07:26おはようございます
餃子が気になりますねぇ。
いかにもカリッとしてそう♪
最寄り駅前に〇ぁちゃん餃子があってよく買って帰ってます。
コウスケ（雑種；18歳） | 2019年8月7日 08:49こんにちわ～
肉汁ブシュッー、イイですね～♪
レンゲはもっと早く気付くと良かったですなｗ
たく☆ | 2019年8月7日 09:09ノイドさんレビューからほぼ１年。
その間レビューなくそれに続く形になりましたね。
肉汁が飛び出す餃子とは良いですね。
おゆ | 2019年8月7日 09:54どもです！
ホントにほうれん草がたっぷりですね。
野菜が高騰なのに嬉しいとこほです。
汁が飛び出す餃子、ジョジョリオンの黒蜜だんごを思い出します
さぴお | 2019年8月7日 10:57こんにちは。
町中華っぽい雰囲気のお店なのに良い意味でギャップがありますね、器も味を感じます。
ラーメンと餃子を一緒に撮るの大変ですよね。
肉汁ブシューのところにスープ飲んだら高級な餃子スープも味わえそうな(*^^*)
塩対応 | 2019年8月7日 15:09
1年前のRAMENOIDさんのお店の深めなレポを読んで、通り過ぎる度にどんなものかと気になってました。
ちょっと町中華っぽい古めのお店。
笑顔の店主さんとお母さんかな？の2名体制。
ニコニコと楽しそうな調理を経て提供は順調です。
らーめんだから醤油なのかと思いきや豚骨魚介。
豚と鰹節が主軸で鶏ガラ野菜などかな。
鰹の香りがボンと来て、円やかで甘じょっぱくコクウマです。
麺は中太のモニュッとしたもの。スープが良く染みます。
もちもちと食べごたえのある豚肩ロースはレア仕上げ。
大振りな穂先メンマ。
たっぷりのほうれん草。
粗く刻んだネギ。
海苔。
餃子は丸っこい。
噛むと熱いうえに肉汁がブシュッーと飛びます。
もう一個噛んでもブシュッーと飛びます。
なんか小籠包みたい。いい加減飛び散らかしてからやっとレンゲを使って食べると良い事に気付きました。
ニク、ニンニク、ニラなどが大きくカットされていて美味しかったです。
残っていたスープもゆっくり完飲まで。
店主さんは昔は精力的に茨城のラーメン界を盛り上げていたんですね。その気持ちは若い人達にどんどん受け継がれて行くことでしょう。
と言っても店主さんもまだまだ若い。頑張ってください。
ごちそうさまでした