7月27日、土曜出勤のランチタイムでやって参りました。12時半の訪問で先客は十名程。外は蒸し暑いのですが、つけ麺や冷やし系のメニューより、アツアツラーメンを頂いてる方が目立ちます。

私もそれに乗っかり、アツアツのラーメンをいただくこととし、昔ながらの中華そばと半餃子半ライスセットの食券を購入して席につきます。５分強の待ち時間で先にラーメンと極小器でお新香が提供されます。

まずはスープを一口いただくと、懐かしさを感じる和風な醤油スープで、鶏ガラ豚骨に煮干しと鰹ってとこでしょうか。これぞ「ザ・中華そば」って味わいです。

麺も「ザ・中華そば」そのままに、低加水で弱ウェーブの入った細麺。茹で加減は軽く歯ごたえが残っている程度でちょうど良いです。麺量は普通。

具はチャーシュー・海苔・刻み葱・メンマ・なると・
チャーシューが大判で嬉しいのもありますが、これも「ザ・中華そば」に見合った味付けで、醤油と日本酒とみりんと砂糖くらいで仕上げた感じです。（もちろん、実際の調理法は不明です）

メンマ・ナルト・海苔・ネギは特筆すべき点はありませんが、「ザ・中華そば」を盛り立てる脇役として、十分な存在感があります。

同時に頼んだ半餃子・半ライスと合わせて、10分ぐらいで完食。ご馳走様をしてお店を後にします。

総評です。
かなりアクセスが悪い地にありますが、地元密着型の良店ですね。他のメニューも気になりますが、この懐かしの中華そばは自分的にはストライクで、「あ～、これこれ。懐かしー」と心の中で呟いていました。
点数については、満足度高めの80点とさせていただきます。ご馳走様でした。