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「とんこつ醤油(820円)」@つけめん・らーめん活龍 本店の写真7月23日(火)20時過ぎに訪問。先客2人。後客4人。

この日は二郎系モードに突入したので、活龍本店さんへ。
たまたまタイミングが良かったこともあり、駐車場もスムーズに入れました。
入店すると券売機はなくメニューを見て口頭注文、後会計制も変わらずです。
余談ですが、ファンタジスタKさんには、暫くお会いできないです。
で、メニューを見ると???、あれ?

そうでした。本店さんには豚そばはなかったのですね。作戦失敗です。
気を取り直し、暫くいただいてなかった濃厚汁そばをいただくことにしました。
麺は大盛り同料金ですので、大盛りにしてもらいました。
店員さんは4人くらいで切り盛りされているようでした。
程なくしてご対麺となりました。


早速スープから。
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動物系は豚が中心の濃厚系のタイプ。
煮干など魚介をあわせた豚魚系ですが、可也濃密ですね。
粘性も可也あって、蓮華も沈まない感じです。いわゆるドロ系ですね。
調べてみると、本店でこの濃厚を頂くのは初めてでしたが、
予想以上の感じで、テンションが上がりますね。


続いて麺を。
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極太麺は加水率高めの平打ち系の縮れタイプ。
茹で加減気持ち固めで、噛み応えのある強めの麺ですね。
濃厚でドロ系のスープにも負けない感じでいいですね。
麺量は大盛で220g前後。

具材はチャーシュー、メンマ、小松菜、刻み葱、板海苔。

チャーシューは豚のタイプ。
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バラで柔らかい仕上がりですね。

メンマは極太のタイプが。
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小松菜はシャキッと歯応えがいいですね。
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濃厚系にはやはり刻み葱ですね。
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美味しく頂き完食です。
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濃厚な豚魚のドロドロ系の一杯でした。
つけ麺の汁そばVerの様ですが、それよりも濃厚に感じました。
因みにこの後、みつきさんへ行こうと思ったのですが、限定は翌日から。
思った以上の濃厚さで、お腹も満たされたので、連食はなしとしました。

今年食べたチャーシュー643枚/183杯
今年食べた唐揚げ 78個


ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 19件

コメント

もももさん,どうもです。
本店で(と言ってもそのころはここしかなかった)初めていただいたのはこのメニューでした。
けっこう衝撃でしたね。
その頃とはかなり違っているんでしょうけど。

RAMENOID | 2019年7月28日 06:48

おはようございます(*^^*)

豚そばは残麺でしたが、良いリカバリーでしたね。
此方では淡麗系の限定しか食べてないんですよね😅

としくん | 2019年7月28日 08:59

どもです。
活龍さんらしく濃厚な1杯でしたね🎵
歳をとり濃厚な1杯がきつくなって来ました😅

こんにちは~
濃厚な豚魚はたまに食べたくなり、よく近所の「はし本」に行ってます♪
こちらは麺が旨そうですね~✨

銀あんどプー | 2019年7月28日 17:35

こんばんは.
濃厚そうですね.私はこういうのを食べるとすごく苦しくなってしまいます.
初めて活龍でつけ麺を食べた時はほんとに苦しかったです.

Paul | 2019年7月28日 18:34

こんにちは。
ドロ系暫くご無沙汰してます。
もももさんが、満腹になるとは相当濃厚なんですね〜

kamepi- | 2019年7月28日 19:58

亀さんと同じ事を思いました。
連食を思い止らせるとは相当濃いんですね。

今の私にはおそらく厳しそう (汗)

おゆ | 2019年7月28日 22:28