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「大盛らすた麺+チャーシュー飯」@極楽汁麺 らすたの写真2008年8月30日(土)訪問。

前から気になっていたので行ってみました。
21:36入店。7割ほどの入り。雨の中結構流行っています。
券売機で「大盛らすた麺(950円)」「チャーシュー飯(250円)」を購入。
奥の角の席に案内されました。

店内はレゲエが流れています。
照明も明るく入りやすそうな感じです。
狭い店内に店員さんは5名もいました。

ちょっと時間がかかって21:52ラーメン登場。
見た目は家系ラーメンのようです。

では、スープから。
一般的な家系と違って豚骨よりも鶏が強めな感じ。
油は多めだが、そんなに気にならない。
ただ、ちょっとスープの出汁感は弱いですね〜
カエシも弱いなあって思っていたら底の方にたまっていたよう。
ちょっと薄いスープで残念。

麺はかちどき製麺と書いてあった麺箱がありました。
一般的な家系よりちょっと太めな縮れ麺。
黄色いもっちりした麺で、なかなか美味しい。
スープとの相性も悪くはありませんでした。

具はチャーシュー、ほうれん草、海苔、半分味玉、ネギ。
チャーシューは2枚。スープに浸しておいてトロっといい感じに。味は濃いめ。
ほうれん草はベストマッチ。
海苔は6枚。無造作に置いてあったので写真用に移動しました。スープと合うが個人的にはこんなにいらないです。
ネギはわけぎと白ネギ。2種類の意図はわからず。
味玉のトロ加減はいいが味は薄目。
+200円分の具材は増えている感じはしませんね〜

チャーシュー丼はパサっとした細切れチャーシューが上に。
ちょっと醤油が強めでした。

途中飽きがきたのでニンニク・生姜・豆板醤投入。
何とか食べきりました。
22:02完飲完食。
スープが薄いのがとにかく残念でした。
ブレだと思いますがちょっと残念。
こうなってくると値段も高めなのが気になりますね〜

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