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旭川まで行くことはなかなかできないけど、新千歳空港でなら食べられるという喜び!(*´艸`)スープは、淡麗に近いが若干の濁りとコクが旭川醤油らしい(´ー`*)ウンウン 優しい口当たりが心地よく、疲れたカラダを癒やします(笑)麺は、程よい加水率の中細麺。こちらも優しい食感と風味ですね。スープとのバランスもしっかりとられていて、さすがの歴史を感じます(*´-`)具材は、新千歳空港限定?のバラチャーシューに定番の肩ロースチャーシュー、大きな材木メンマに煮卵半分、キクラゲに多めの薬味ネギ。チャーシューはどちらもイイっすね♪これをつまみに1杯やりたくなります(,,>᎑<,,)搭乗前にバタバタと食べてしまいましたが、次回は時間に余裕をもってじっくり味わいたいですね♡*:;;;:*ゴチソ━(人>u<。)━サマッ*:;;;:*
スープは、淡麗に近いが若干の濁りとコクが旭川醤油らしい(´ー`*)ウンウン 優しい口当たりが心地よく、疲れたカラダを癒やします(笑)
麺は、程よい加水率の中細麺。こちらも優しい食感と風味ですね。スープとのバランスもしっかりとられていて、さすがの歴史を感じます(*´-`)
具材は、新千歳空港限定?のバラチャーシューに定番の肩ロースチャーシュー、大きな材木メンマに煮卵半分、キクラゲに多めの薬味ネギ。
チャーシューはどちらもイイっすね♪これをつまみに1杯やりたくなります(,,>᎑<,,)
搭乗前にバタバタと食べてしまいましたが、次回は時間に余裕をもってじっくり味わいたいですね♡
*:;;;:*ゴチソ━(人>u<。)━サマッ*:;;;:*