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「札幌すみれ風 味噌ラーメン & チャーシュー」@札幌らーめん 品川甚作本店の写真金曜日お昼どき12時21分
初突撃です!
何度もお店の前は通っているものの、店前の麺が自動で上下するオブジェ看板の安っぽさなども手伝って何となく敬遠していました
「すみれ」とコラボしているなどの店前のクダリが気になって入店!
水道橋駅から直ぐの場所ですが裏通りで人通りの少ないところ
お昼どきなのに先客が見えず!
入っちゃたけど大丈夫かな?この店…
入ると券売機のある空間にカウンター席がチラホラ
表題をポチると奥から店員さんが出て来て、「コチラへどうぞ」と奥の方を案内されます
えっ!そこ厨房じゃないの?と暖簾をくぐって中に入ると、厨房とカウンター席がある薄暗い空間に!
なんじゃコリャ(゚∀゚)
誰もいないし…なんか呪文のような貼り紙がランダムに壁一面に貼ってあって剥がすとキョンシーでも出て来そう…
トイレを尋ねると2階とのことで上に行くと先客5名がいました^ ^
ちょっと安心(^_^;)
こっちの席の方が普通の明るさでいいじゃんと思いつつ1階に席を確保しちゃったし、厨房も見たいし怖いもの見たさもあって1階に戻ります(店内写真アップしました)

5分ほどで着丼ご対麺です!
椅子が座りにくい!
薄暗くてヨクワカラナイ麺顔
丼に顔を近づけると自分の影で余計に暗くなり
写真写るかなぁ…
あとで写真で見た方が明るく普通な感じ^_^

スープをいただいてみると…
美味いじゃん!
油の蓋こそ無いものの
すみれの味付けじゃん!
と不信感払拭のツンデレにやられた感満載^_^
生姜も効いていて良い感じ
味噌もコクがあり、鍋で味噌と炒めた感じがあります

麺は中太の黄色い縮れ麺で腰があります
いいね!
チャーシューもジューシー
そしてその他にも挽肉のような肉味噌と細切れチャーシューが載っています!
でも暗くてよく見えない!
これさえ無ければ数点上がるかも?

カレーラーメンなどもあり期待できそうなお店です!

次は2階でいただきます
ご馳走さまでしたー

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