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「限定)冷たい夏ごぼうのポタージュ …つけめん 950円」@中華そば よしかわの写真2019 冷やし麺ぐり40‼️

ちょいと順不同ですがご容赦を😊

上記正式名称は☝️
冷たい 夏ごぼうのポタージュ
もろこしつけめん 煮干し1%
となります♫😁

いやはや…参りました🙇🏻‍♂️
いやはや…天才的な1杯でした👍
いやはや…斬新且つ楽しめる超傑作でした👍

ツイでこのスタートを確認していましたが😤
すぐさまバスさんのレポが入り堪らず訪問😅
想像通りメチャクチャ響きましたね😍

煮干し専門店を忘れかけた…いや、忘れない1杯
はちゃんとカエシに1%⁉️😅使われてるとの事で
すが、私は10%くらいあっても良かったかな😂
*何せ無類のニボ好き❤️ですから。

トウモロコシの扱いが実に上手い☝️)
焼き目の付いたトウモロコシは身だけシッカリ
カットされ香ばしく☝️食べ易く☝️甘味があって
すんげ〜旨いし、麺下の黄色いソースも堪らん😍

ごぼうの扱いが実に上手い☝️)
そのポタージュダレは正に未体験ゾーンな旨さ❤️
風味も良いし絡みも抜群でツケStyleにバッチリ。
別小皿のガーリックオイルでも楽しめますし、
食欲が湧く味変がマジで素晴らしいですね♫😉

具材は大好きなレアチャが広げたら3枚も😍
その他、前述トウモロコシ以外にも、彩り鮮やか
な胡瓜・大根・プチトマト🍅に紫キャベツと
フライドオニオン、ツケダレ内には揚げゴボウ😋
あ‼️チャー掛けのドレッシングも絶妙っす❤️

ワタクシ☝️
この1000円切りには衝撃を憶えましたよ😳
トウモロコシとゴボウでこんなに感動したのは
これまでの麺活史上で記憶にありません✌️
*昨年基準なら95以上でした😳

40とキリの良い2019冷やし麺ぐり。
例年より進みも悪く、予定通りには進んでません
が、ちょっとヤバい1杯に出逢ってしまったので
少しサキアゲをしてレポしますね‼️😉

ちなみに🤔暑さが本格化したせいなのか⁉️
ココのところの冷やしは当たりだらけです✌️😁✌️

天才的な1杯はまだこの後にも続きますし🤫

どうかお楽しみに〜😉

◯ンちゃんわざわざ顔を出しに来てくれて
ありがとう‼️😉 コレはもう1度居る時に食べ
に行くからね♫♫

ごちそうさまでした!

投稿(更新) | コメント (18) | このお店へのレビュー: 12件

コメント

どもです。
鮮魚だけじゃないよと面目躍如ですね🎵
ラヲタの心理を良くわかってらっしゃいます(笑)

こんにちは☆

「よしかわ」さん、何を作られてもハイレベルですね。
目にも鮮やかな具材が堪りません!
私もニボラーなので煮干しがも少しあってもいいかなと。
しかし素晴らしい。

ノブ(卒業) | 2019年8月4日 17:23

こんにちは~
料理感が良く出てて、1000円以下なのも良いですね~✨
1%の煮干には拘りがあるんですね♪

銀あんどプー | 2019年8月4日 17:48

こんばんは。
此れは夏らしくて良いですね~
千円切りとは流石です。

kamepi- | 2019年8月4日 21:46

こんばんは(*^^*)

皆さんのレポを読めば読むほど、
衝撃ぶりが伝わってきます。
これは誰の考案ですかね?◯ンちゃん?

としくん | 2019年8月4日 21:59

こんばんは
いや〜こら凄かったようですね!
これ食べるべきだったな〜
凄まじい冷やしだったようですね!

キング | 2019年8月4日 22:02

こんばんは!いっちゃんパパさんも食べたんですね💦これが950円と3桁に抑えられるよしかわさん💦この間かなりお高いつけ麺を食べて自分にはカルチャーショックです💔

ラジオ | 2019年8月4日 22:10

こんばんは〜
先日のやつですかね?
羨ましいですよこれは、これで4桁いかないなんて凄い!
千葉にもよしかわさんできませんかね?
パパの力でなんとかして下さい(笑)

がく(休養中) | 2019年8月4日 23:47

こんばんは

ゴボウは出来合いのキンピラを買いますが、
お出汁にもなるんですね。
繊維質豊富で健康にも良さそう。

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年8月5日 00:04

巻頭の、いやはや…3連発で、
物凄さが改めて伝わってきましたよ!

煮干1%にもよしかわさんの拘りを感じます。

おゆ | 2019年8月5日 00:50

どもです!
突き抜けましたね。
正直、とうもろこしとゴボウということで完全に舐めてましたよ。

さぴお | 2019年8月5日 04:12

こんにちは。
お~!これは他の方のレポでもとても気になってましたが、パパさんにも相当響いたみたいですね!しばらく提供あるならこのために遠征するのはアリですね^^

poti | 2019年8月5日 11:25

こんにちは
これは食べたかったですよ!
しっかりGETしてますね。
またやってくれないかなぁ~。

mocopapa(S852) | 2019年8月5日 17:58

何度見ても美味しそうですねー🤤
こんな冷やしならウェルカムです😊

NORTH | 2019年8月5日 18:11

こんばんは!

川越じゃなく上尾?って思ったら、面白い冷やしをやってたんすね😁
天才的な1杯はまだ続くって?
そいつは、とっても楽しみ♥

こんばんは!
皆様大台連発でとんでもない一杯ですねー。
川越でもやってくれたら即行行きたいところですが果たして…。
なんとなく店長さん考案の一杯な気がしますが、野菜の扱いも天才的ですね(*^^*)

塩対応 | 2019年8月5日 18:58

こんばんわ~

コレはワタクシも食べてみたいと思ってましたよ。

この点数を見ちゃったら、早めに狙うしかありませんな!

たく☆ | 2019年8月5日 21:39

こんばんは
これは素晴らしいですよね。
バスさんといい、これを目掛けて遠征して来るのは流石の嗅覚です。

あらチャン(おにぎり兄) | 2019年8月8日 21:09