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「ラーメン650円➕味付玉子(ラーパス特典)」@ラーメン 一樹の写真日曜日、外出先でのひとり食事と相成り、RDBにて店探し。まだ、未訪問でありました「ラーメン一樹」に決定。

駐車場1台だけとのことが気になりましたが、イオンが近くにあり(2時間まで無料)、買い物も行うことで駐車させて頂き、初訪問。
お店は、駅前通りから1本入ったところにあります。

製麺機がカウンター席の後ろに鎮座している様は、圧巻です。券売機で食券を購入し、5分程で着丼。

鶏油が浮かぶ鶏青湯スープですが、鶏風味より、醤油がちょっと強めに感じる味わいになってます。

麺は、中細ストレート麺(自家製麺)。小麦風味を、しっかりと感じる、とっても美味しい仕上がり。グルテンが溶け出す前に完食しちゃいましたが…。

また、常連さんと店主さんの会話で、「太麺は、今日は終了」が気になってしまいました。(メニューにもないので、裏メニュー?)

チャーシューは煮豚チャーシュー、味付玉子とも、まずまずの仕上がりです。刻みタマネギは、ニンニクも入っている感じがしましたが、いいアクセント。

次回は、こってり&太麺?にも挑戦したいと思います。麺が美味しいお店でした。ご馳走様でした。

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