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「まぜそば…850円」@だし・麺 未蕾の写真続いて、何気なしにズルズルと未食だった品を。

一応「汁なし」に属する商品ながら、屋号に掲げた「だし」をちゃんとフィーチャーしたタレが絶妙。

良い意味で和風パスタと中華麺の融合といった趣の、ハリのある自家製中太麺の存在感も実にユニーク。

最近食べた中だと、銀界@岡崎市の同系品に通ずる和洋折衷のセンス。

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