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セットは半鷄丼。昼はライス無料。卓上調味料なし。スープはあっさり目な鶏白湯だが塩分はしっかり。個人的にはもう少し濃厚なのが好み。麺は細麺のストレートで加水高め。腰はさほど無い。味玉はかなりしっかり味が染み込んでいる。鷄丼は大ぶりな鶏肉が4つでタレで味付け。パリッと焦げ目をつけた方がより良さそう。次食べるなら好み的には剛なのかなー。
けんちゃんラーメン新発売
ホセ・麺道どーだ？
omuサン
あらチャン(おにぎり兄)
昼はライス無料。
卓上調味料なし。
スープはあっさり目な鶏白湯だが塩分はしっかり。
個人的にはもう少し濃厚なのが好み。
麺は細麺のストレートで加水高め。腰はさほど無い。
味玉はかなりしっかり味が染み込んでいる。
鷄丼は大ぶりな鶏肉が4つでタレで味付け。
パリッと焦げ目をつけた方がより良さそう。
次食べるなら好み的には剛なのかなー。