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「シーフード」@カッパ64 福生店の写真2019年8月10日

豚骨などの動物系ベースのらーめんは一見するとチャンポンのようにも見えるらーめんです。スープは白濁しており濃度も高くパンチがあります。豚骨のコクがあるだけでなく野菜の甘味なども合わさりうまいです。動物系の臭みはほとんどなく油はやや多いですがクセはあまりないので食べにくさはありません。麺は中太麺で濃厚なスープにも負けないものでなかなかです。トッピングはエビ、イカ、アサリなどの魚介にキャベツやもやしなどの野菜も大量にのっておりボリュームもあってうまいです。

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