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「昔風ラーメン」@せいちゃんラーメンの写真ニッカウヰスキー余市蒸溜所で試飲(無料)ウィスキーを堪能してからお昼ご飯です。
オンボロの建物、古~い店内、おばちゃんとおっちゃん二人で切り盛り。ガラスに赤いペイント書きした屋号「駅前ラーメン せいちゃん」がレトロな雰囲気に拍車を掛けます。

表題(600円)を発注。少し待たされ提供。生姜の香り…
少し角が立った塩味。タレじゃないかも?生姜と昆布のような出汁感。ガラや香味野菜も使われているのかな?ラードが浮いたごく普通のスープです。
中太縮れ麺はもっちり。筆頭メニューの味噌ラーメンの流用?。けれどぜんぜん合わない訳じゃないごく普通の麺です。
ピラピラ茹で卵、ピンクのなると、磯の香り高きワカメ、パサチャーシュー。

観光客は向かいの海鮮料理店に行列をなす。ここは地元の方々の憩いの場。今風要素やご当地の主張は皆無だけれど、雰囲気を含め味のある庶民的ラーメンでした。ご馳走さま。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

いたのーじさん、こんにちは。

北海道旅行中ですか。いいですねぇ。

>ニッカウヰスキー余市
まだ、やっぱり人は多いですかね?
自分の場合、バイクで訪問になるから試飲はできないですけどw

この一杯、麺のタイプだと味噌がやっぱり合いそうですが
こういう普通のラーメンを楽しむのも、旅行時の楽しさではありますよね。

ぬこ@横浜 | 2019年8月12日 13:41

ぬこ@横浜さん。こんにちは。コメントありがとうございます。ニッカウヰスキー余市、人多かったですよ。一人3杯までウィスキーを試飲出来ます。昼間から飲みの〆ラーメンでした(笑) こういう時こそ普通のラーメンが良いです。

いたのーじ | 2019年8月12日 13:55

こんにちは!
ご旅行中?でしょうか・・良い旅を!
テーブルクロスも昔風(笑)ですね〜

eddie | 2019年8月12日 15:24

北海道なのに海鮮に行かずにラーメンとはいたのーじさんらしいですね。
北海道旅行羨ましいです!

まなけん | 2019年8月12日 16:37

こんにちは❗
北海道へ行かれているんですね。27歳の時に一度だけ行った事あります。海産物が美味しかった思い出がありますが、ラーメンは食べ忘れてましたね😅
楽しんで下さい👍

川崎のタッツー | 2019年8月12日 16:58

余市!
いたのーじさんはいろいろお出かけになりますね。

あ。今はお盆か・・・
ボクは今週検査漬け・・・

eddieさん。こんにちは。コメントありがとうございます。この店の雰囲気が味わえただけで良い旅になりました。確かにテーブルクロスも古~いですね。

いたのーじ | 2019年8月12日 18:19

まなけんさん。こんにちは。コメントありがとうございます。北海道の海鮮の店。行きましたよ。回転寿司ですけど(笑)

いたのーじ | 2019年8月12日 18:21

川崎のタッツーさん。こんにちは。コメントありがとうございます。北海道に行かれる機会がありましたら是非ラーメン食べて下さい。もっとも札幌ラーメンは首都圏で食べられますけどね。

いたのーじ | 2019年8月12日 18:24

新店行こうぜぶるぢっちゃんさん。こんにちは。コメントありがとうございます。9連休取れましたので来ちゃいました。検査、良い結果が出ますよ!お大事になさって下さい。

いたのーじ | 2019年8月12日 18:28

こんばんわ。
余市のニッカウイスキーは小学生の頃、社会科見学で行ったなつかしの場所ですね・・。
余市やお隣の小樽はワインもおすすめですね。

アンペ | 2019年8月12日 23:42

あんぺさん。こんにちは。コメントありがとうございます。懐かしい場所だったのですね。味のある建物やウィスキーが良かったです。小樽のワインはノーチェックでした。

いたのーじ | 2019年8月13日 10:17