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パンチのあるとんこつベースのラーメンに飽きてしまった人間にこそ食べてもらいたい。1口飲めばほっとするラーメンです。すごく優しい味なんですよね。 さっぱりしているが味はしっかりしていて、しつこさはまったく無いがコクがある。具のチャーシューは柔らかく、口に入れるととろけるのだが、スープとの相性がいい。抜群のコンビネーションだ。ラーメンの基本、一つの完成系である。
パンチのあるとんこつベースのラーメンに飽きてしまった人間にこそ食べてもらいたい。
1口飲めばほっとするラーメンです。
すごく優しい味なんですよね。
さっぱりしているが味はしっかりしていて、しつこさはまったく無いがコクがある。具のチャーシューは柔らかく、口に入れるととろけるのだが、スープとの相性がいい。抜群のコンビネーションだ。
ラーメンの基本、一つの完成系である。