コメント
∠(^ε^) おぃっすです。
あっ。この店。本で見たことある!!
まずはベーシックにいきましたねぇ。
醤油つけメンも魅力だけど、
トーフラーメンも食べてみたいんだよなぁ。
レビュー待ってます。
(ごちそうさまがひらがななんで)
たっくん | 2008年11月25日 21:30 こんばんはー
この店って豆腐使ったラーメンが一押しって確か昨日車屋で読んださいたまウォーカーに
のってたような・・・
定番にしてもいいって思えるほど完成度高かったんですね
えびの香りのする豚骨醤油って気になりますねー
具はまた当たりだったみたいですね
キング | 2008年11月25日 23:03おーす!たっくん
後輩君がトーフラーメン(辛め)食べたいと言うので、今回は店主の気まぐれメニューを
食べてみました!
次回は醤油つけ麺食べますね!(酸味無かったら)
ゴチソウサマ・・・そう言えばバラッしゃったからな〜書きにくいよね!
違うバージョン考えないと!
こんばんは!キングさん
特製ラーメンは毎日無さそうなので、食べてみました。
海老で以前ハズした事が有るので、今回は当たりです!
トーフラーメンとつけ麺が人気の様でした。
チャーシューの味が独特でした。
voice50 | 2008年11月25日 23:14こんちわ〜♪
井の庄さんのコメありがとやんす。
ここって埼玉県のB級グルメ選手権に出たとこですか?
トーフはどんな感じなのでしょう?
もろトーフ??
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2008年11月26日 10:07 おおっ、行かれましたね〜
特製ラーメンは私も以前レビュしました。
レギュラーじゃないのは、手間ひまかかるからだと思いますよ。
海老も気持ちよく香りました。
>ここって埼玉県のB級グルメ選手権に出たとこですか?
とまるまるさんがおっしゃってますが、その通り!
店内に表彰状が飾られてま〜す。
とvioceさんの代わりに書いちゃいました。
*102「辛い」情報&お姉さん情報ありがとうございました。
102のプロフェッショナルですねえ。すごっ。
小宮店長はいつもいるのでしょうか?これに驚いたんですが。
麺はTETSUより「102の方が美味しい」に賛同。私もそう思いましたよ。
もなもな | 2008年11月26日 18:39こんばんわ〜♪まるまるさ〜ん♪
B級グルメの賞状有りました!よく知ってますね!さ〜すが!
トーフラーメン・・・いわゆる麻婆豆腐と思っていただければ良いかと・・・
あっ!すでにもなもなさんが書いてます!(笑)
こんばんは!もなもなさん
小宮店長ほとんどいると思います!今まで居なかったのは一度だけでした!
TETSUさんも何度か見かけてます!
やはりもなもなさんも感じましたか!「102」の麺の方が美味しいですよね!
次は品達に行ってきます!!!
voice50 | 2008年11月26日 22:36
voice50![トーフラーメン [辛い] 大盛](https://s1.spkimg.com/image/2025/06/17/00/TNFdkMxujKN24gHAXFqcSvK9OqCRo3ey.jpg)
メシマス・メニホーソ
さぴお
生ビール

わか様





この時間だとほぼ満席です〜いつもの後輩君が
トーフ・ラーメンを食べたいと言うので、上記を
注文して5分ほどで登場です!写メを撮り
スープを一口、海老の香りが強く前面に出ています
鰹粉はそうでもなく、豚骨の濃厚さが出ていて、次に醤油を感じます
麺は、平打ちのややチヂレた物で、スープを良く運んでくれます。
食感はややモチモチした感じです。
チャーシューは柔らかくホロホロな仕上がりで、味付けもしっかりしてると
思います。(スープに浸かってるのでハッキリ解らず)
味玉も黄身がレアな仕上がりで、美味しいです。
定番メニューにしても良いと思える完成度だと思うのですが?
次はつけ麺を食べたいと思います。
また来ます「ごちそうさま」