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本日14時30分約18年ぶりに訪問。昔は原付バイクで友人と埼玉から夜中に堀切店やここに来たのを思いだしました。(今では考えられない) その当時この背油ギトギトらーめんは画期的で日本一うまいラーメンと思ってました。着席5分程でラーメン到着。こんなにもやし入ってたっけ?と思いながら背油のたくさん入ったスープを飲んでみると旨い。飲みやすくてあっさりした感じだった。麺もよくこのスープと絡みコシもあった。チャーシューは薄いがおいしい。メンマもしっかり味付けされ存在感ありました。本当に懐かしく満足の一杯でした。なんか白山ラーメンにも夜中行きたくなっちゃいました。
その当時この背油ギトギトらーめんは画期的で日本一うまいラーメンと思ってました。
着席5分程でラーメン到着。こんなにもやし入ってたっけ?と思いながら背油のたくさん入ったスープを飲んでみると旨い。飲みやすくてあっさりした感じだった。
麺もよくこのスープと絡みコシもあった。チャーシューは薄いがおいしい。メンマもしっかり味付けされ存在感ありました。
本当に懐かしく満足の一杯でした。
なんか白山ラーメンにも夜中行きたくなっちゃいました。