なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
85点
つけあぶらそば[つけ麺/醤油]
天元突破（埼玉県春日部市）GJ

「つけあぶらそば」@天元突破の写真甘辛く味付けした背脂が大量に浮いたつけ汁でいただく一杯。
甘味強めの甘塩っぱ系のつけダレは良い意味で下品さを残して癖になる味わい、背脂量的に重たそうだが出汁を乾物系の軽いものにする事でバランスが取れている。
プリプリの太麺との相性も良好、個性的で面白い。

いいね (0)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

まだコメントがありません。