レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
岩のりラーメン(980) 鬼油コール。店員さんに、かなり油多めですが大丈夫ですか？と確認を取られる。着丼。冬山の雪原みたい。キレイだー。スープは、岩のりが一切 確認できない背油の量。そこにレンゲを入れるというか、ブスッと刺す感じで、背油とスープを良く混ぜます。濃い目なカエシに柚子の風味が効いてて美味しんですが、やはり、ここまで油っぽいと、何が何だか味が解らなくなってしまいますね。自分的に美味しく食べられるのは「中油」までくらいかなー…と。中太麺は油っぽいスープとの相性良し。たぶん。具は、チャーシュー２・メンマ・長ネギ少量パラパラ。たぶん。大量に入ってあるだろう岩のりは、背油のせいで量が少な目に感じるかもです。背油ファンには たまらない１杯なんではないでしょうか。次回は自重します。ご馳走様でした！
Ｓ８
SARU
りょうま
うっかり新兵衛
トーキョースペリア
TAKEトモ
店員さんに、かなり油多めですが大丈夫ですか？と確認を取られる。
着丼。
冬山の雪原みたい。キレイだー。
スープは、岩のりが一切 確認できない背油の量。
そこにレンゲを入れるというか、ブスッと刺す感じで、背油とスープを良く混ぜます。
濃い目なカエシに柚子の風味が効いてて美味しんですが、やはり、ここまで油っぽいと、何が何だか味が解らなくなってしまいますね。自分的に美味しく食べられるのは「中油」までくらいかなー…と。
中太麺は油っぽいスープとの相性良し。たぶん。
具は、チャーシュー２・メンマ・長ネギ少量パラパラ。たぶん。
大量に入ってあるだろう岩のりは、背油のせいで量が少な目に感じるかもです。
背油ファンには たまらない１杯なんではないでしょうか。次回は自重します。ご馳走様でした！