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「煮干しそば830円」@中華そば しば田の写真前回は醤油、塩だったので今回は煮干しそば、煮干しそばも食べずにはいられない。

煮干しそば830円
丼も変われば感じ方も変わりますね、でも何が違うのだろう、よく分からない、表面に油層がありながらサッパリと感じます、適度な苦味が煮干しを食べているんだなぁ〜という気持ちにさせてくれました、こちらも細麺、ピンクがかったチャーシューも美味、豚、鶏、メンマ、こちらも流石の美味しさでした。

特製中華そば1180円
またまた特製中華、具を醤油スープに浸けていただきたいので醤油に具です。
前回は鴨が弱く感じたのですが、今回は鴨だ、スープに鴨が出て来た、オイル増しの鴨、次回はどう感じるか、楽しみです。

醤油、塩、煮干しとラーメンが3種類になったので選ぶのに困る(笑)こうなったら味噌でも増やしてもらって2杯ずつ頂きたい心境の変化があった。

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