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「中華そば(醤油)」@中華そば 弁多津の写真・訪問回数:初の訪問。
・店の場所:東武伊勢崎線羽生駅の北東、東北自動車道羽生PA(上り)鬼平江戸処内にある。
・店の外観:江戸時代風な外観、一枚板の看板、白い暖簾。
・駐車場 :多数あり。
・席   :テーブル・カウンターで約60席ほど。
・客数  :昼飯時、フードコート利用者約20人。
・店員  :調理場の男性1人。
・注文方法:券売機から選択して注文。
・注文品 :中華そば(醤油)(670円)
・丼着時間:待つこと3分ほどで丼着。
・具   :縁の赤いチャーシュー(1枚)、メンマ、ノリ(1枚)、キヌサヤ、ネギ。
・麺   :極細、断面は正方形、黄色っぽい、軽い縮れ、プリプリした食感。
・スープ :見た目は、油がキラキラ浮いた透明感のある琥珀色。喰ってみると、醤油味。出汁のベースは鶏っぽい感じに和のテイストが入った感じだが、ボケた感がある。
・その他 :
堪能した。

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